Del mar se extraen productos deliciosos y nutritivos. Así, con su fuerza particular, hay un ingrediente usado en varias comidas, pero nada tan potente como la sopa de […]
Comida peruana : Empanadas – Receta
Con el paso de los años las empanadas se han convertido en una de las entradas más populares gracias a la diversidad de posibilidades que existen en su […]
Comida peruana : Arroz chaufa – Receta
Uno de los platos más resaltantes de la mixtura chino peruana por excelencia es el arroz chaufa, el cual resalta una serie de sabores y olores orientales desde […]
Comida peruana : Picante de cuy cajamarquino – Receta
El cuy es un alimento típico de la sierra peruana. Contiene una gran cantidad de proteínas. Por ello, su calidad supera abismalmente a otras carnes. Esto, sumado a […]
Comida peruana : tallarín saltado – Receta
El tallarín saltado es un plato delicioso ademas es una de las alternativas clásicas en la comida conocida como fusión, pues junta dos platos tradicionales del Perú: el […]
Comida peruana : Causa rellena – Receta
De masa suave y sutil toque picante puede estar rellena con palta, pollo, pescado o calamar y el sabor siempre será exquisito. Por eso, es una de las […]
Comida peruana : Arroz con pollo – Receta
Actualmente uno de los platos más conocidos dentro de nuestra gastronomía es el arroz con pollo, el cual se ha sabido posicionar en el gusto de los peruanos […]
Comida peruana : El cau cau – Receta
El cau cau es un plato hecho con papitas cortadas en cubos y un suave mondongo de res, que van acompañados por hierbas y ají. Toda una delicia. […]
Comida peruana : Pie de manzana – Receta
El pie de manzana es muy fácil de preparar. Este postre está hecho de galleta, manzana y canela. Es el indicado para que los niños lo lleven en […]
Comida peruana : Selva negra – Receta
La selva negra es irresistible es uno de los postres reconocidos en la cocina alemana. Estamos hablando de una tarta de gran tamaño, recubierta de nata con virutas […]