Actualmente uno de los platos más conocidos dentro de nuestra gastronomía es el arroz con pollo, el cual se ha sabido posicionar en el gusto de los peruanos […]

El cau cau es un plato hecho con papitas cortadas en cubos y un suave mondongo de res, que van acompañados por hierbas y ají. Toda una delicia. […]

El pie de manzana es muy fácil de preparar. Este postre está hecho de galleta, manzana y canela. Es el indicado para que los niños lo lleven en […]

La selva negra es irresistible es uno de los postres reconocidos en la cocina alemana. Estamos hablando de una tarta de gran tamaño, recubierta de nata con virutas […]

El budín es el postre que no debe faltar en la mesa del hogar. Es tan delicioso y económico que ninguna ama de casa puede dejar de prepararlo. […]

El que es amante del dulce sabrá qué cosa es comer un merengado de chirimoya. Es a base  de clara de huevo batida y azúcar. Como ingrediente puedes […]

El guargüero es un postre tradicional que se consume en todo el Perú, pero principalmente en los departamentos de Lima, Arequipa, Moquegua, Tacna y Cusco. El reconocido chef […]

Yendo por la calle, viajando en un bus, antes de entrar al cine y en otro sinfín de lugares puedes encontrar vendedores de maní confitado. Cuarenta minutos en […]

La crema volteada es tan peruana como el arroz zambito. Es un postre muy agradable al paladar y, por si fuera poco, tremendamente alimenticio. Para los que son […]

Los picarones constituyen uno de nuestros postres típicos. Se preparan con zapallo y miel de chancaca y se sirve en forma de anillos, por lo general, en porciones […]