En el mundo hay dos tipos de personas –Aquí puedes estar o no de acuerdo conmigo– Los que comen para vivir y los que viven para comer. Yo […]
Comida peruana : Chicha sour – Receta
La chicha morada es, al igual que el pisco, una de las bebidas más emblemáticas del Perú. La fusión de ambas crea un refrescante cóctel para este verano: […]
Comida peruana : Yuquitas fritas – Receta
Ya sea como entrada o piqueo, las yuquitas fritas sin duda son el aperitivo perfecto para una gran comida. Una forma muy común de comerla es con salsa […]
Comida peruana : Pollo broaster – Receta
Es cierto que los nutricionistas siempre nos recomiendan dietas saludables y deporte, pero seamos sinceros: ¿quién no ha pecado comiendo un rico pollo broaster? Uno de los establecimientos […]
Comida peruana : Pastel de papa – Receta
Llega una delicia de la cocina: el pastel de papa. Un plato digno de compartirlo con los seres queridos en alguna reunión familiar. Este platillo muy fácil de […]
Comida peruana : Canilla de cordero – Receta
Para los amantes de la buena carne, llega la deliciosa canilla de cordero, un plato que puede ser acompañado una guarnición de puré o ensalada de verduras. Comenzamos […]
Comida peruana : Las irresistibles mollejitas – Receta
Las mollejas son fáciles de elaborar y muy sabrosas al momento de degustar. Además admiten diferentes preparados, con lo cual los gustos pueden ser muy variados. Las mollejas […]
Comida peruana : Quinua – Receta
Afirman los especialistas que la quinua es el alimento vegetal más completo del mundo, capaz de sustituir incluso la carne y la leche; nosotros aseguramos que es además […]
Comida peruana : Trucha – Receta
La trucha es un pescado perteneciente a la familia del salmón. Sea frita o a la parrilla, constituye un delicioso platillo que podrás encontrar en cualquier restaurante donde […]
Comida peruana : sopa wantán – Receta
La sopa wantán se ha ganado un buen lugar en la gastronomía peruana, y es que su sabor ha fascinado a muchos de los comensales que asisten asiduamente […]