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Perú : el Dorado Gastronómico
Comida Peruana

Perú : el Dorado Gastronómico

Publicada el julio 17, 2017

En el mundo hay dos tipos de personas –Aquí puedes estar o no de acuerdo conmigo– Los que comen para vivir y los que viven para comer. Yo […]

Comida peruana : Chicha sour – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Chicha sour – Receta

Publicada el febrero 13, 2017

La chicha morada es, al igual que el pisco, una de las bebidas más emblemáticas del Perú. La fusión de ambas crea un refrescante cóctel para este verano: […]

Comida peruana : Yuquitas fritas – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Yuquitas fritas – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Ya sea como entrada o piqueo, las yuquitas fritas sin duda son el aperitivo perfecto para una gran comida. Una forma muy común de comerla es con salsa […]

Comida peruana : Pollo broaster – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Pollo broaster – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Es cierto que los nutricionistas siempre nos recomiendan dietas saludables y deporte, pero seamos sinceros: ¿quién no ha pecado comiendo un rico pollo broaster? Uno de los establecimientos […]

Comida peruana : Pastel de papa – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Pastel de papa – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Llega una delicia de la cocina: el pastel de papa. Un plato digno de compartirlo con los seres queridos en alguna reunión familiar. Este platillo muy fácil de […]

Comida peruana : Canilla de cordero – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Canilla de cordero – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Para los amantes de la buena carne, llega la deliciosa canilla de cordero, un plato que puede ser acompañado una guarnición de puré o ensalada de verduras. Comenzamos […]

Comida peruana : Las irresistibles mollejitas – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Las irresistibles mollejitas – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Las mollejas son fáciles de elaborar y muy sabrosas al momento de degustar. Además admiten diferentes preparados, con lo cual los gustos pueden ser muy variados. Las mollejas […]

Comida peruana : Quinua – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Quinua – Receta

Publicada el febrero 12, 2017

Afirman los especialistas que la quinua es el alimento vegetal más completo del mundo, capaz de sustituir incluso la carne y la leche; nosotros aseguramos que es además […]

Comida peruana : Trucha – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : Trucha – Receta

Publicada el febrero 7, 2017

La trucha es un pescado perteneciente a la familia del salmón. Sea frita o a la parrilla, constituye un delicioso platillo que podrás encontrar en cualquier restaurante donde […]

Comida peruana : sopa wantán – Receta
Comida Peruana

Comida peruana : sopa wantán – Receta

Publicada el febrero 7, 2017

La sopa wantán se ha ganado un buen lugar en la gastronomía peruana, y es que su sabor ha fascinado a muchos de los comensales que asisten asiduamente […]

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